2016年1月5日 星期二

[京都篇] 兩個吃貨吃遍京都

友人Jessica從瑞士到訪(其實是先回香港再來日本啦),5天4夜的行程除了最後一天到白濱之外就是吃吃吃,來記一下這幾天吃了些什麼 XD

30/12 晚

沒什麼特別,就在京都車站的地下街吃了蕎麦麵田ごと。本店在四條河原町,平常都是經過,從來沒有打算要進去……

31/12 早

由於很多店年末年始也會休息,所以這段時間有什麼想吃的想買的都要先查好營業時間。一大清早便跑到宇治中村藤吉,這天的營業時間雖然是從11點開始,可能店家也有預備假期人會超多,10點15分鐘左右到達時已經可以登記名字了,而且已經是第15組。很準時的11點便開始帶位入座。

由於主菜是抹茶啫哩,所以只點了一份蕎麦麵兩份吃

主菜~

上次喝冰的,這次喝熱的

原本還想點わらび餅兩份吃,怎知售罄(應該是工場已經休息存貨又賣光吧),結果又有一樣吃不到的東西留我下次再去吃的藉口!

從中村藤吉到平等院的路上看到炭燒鰻魚店,香氣四溢,可是吃太飽跟鰻魚無緣了。

31/12 午

從宇治返回京都市中心,到了四條河原町的錦市場。


錦市場果然是京都的廚房,大家都趁年末最後一天跑到這邊買年貨,結果就像年30晚行花市一樣……由於路太窄人又太多,其實完全無法看到兩邊的店在賣什麼,只是一直被後面的人推著走,太可怕了。

目的地是之前在網上看到吃便宜生蠔的店錦‧大安。到達時大約是下午3點多,稍為排了一下隊才能內進。

門口的價目表,600yen是兩隻生蠔的價錢


左邊是店員即場開蠔的位置,一直開個沒停手

話說我是從來也不吃生蠔的,不是不吃蠔,而是不吃生蠔,熟的我會吃,原因是生蠔看上去的質感黏黏軟軟的,這正是我不會放進口裏的食感。所以這次是我人生中第一次吃生蠔!原來質感不是我一直幻想的那樣 XD

上菜時會標明產地為何處

少不了要吃炸的


麵豉口味的焗蠔,味道不錯

31/12 晚

在四條河原町逛了一下,便去吃晚飯。這天晚上吃了很受歡迎的勝牛,我們去的是位於三條附近的先斗町本店。這店在京都站附近也有分店,之前午飯時經過有看到不少人在排隊,之後有朋友在fb也說好吃,所以便過來一試。7點左右的晚飯時段大約等了一小時多一點便可以入座。



吃炸物怎可以不喝可樂?

我們二人點的都是黒毛和牛サーロインカツ京玉膳(京玉天付)這個定食,跟和幸不一樣,菜和飯也不是可以添食的,所以吃完就沒有了。右上角的是咖哩汁,左上角的是天婦羅蛋。我還以為會跟金井半之助的一樣,結果天婦羅漿粉太厚了,完全不好吃……

我的牛有一大塊脂肪,大大扣分

這店聲稱就是牛排只炸30秒,所以可以保持肉汗。說嫩滑的話其實不太嫩,可是還是吃到有牛味的。還有就是我的有一大塊脂肪要扣分,Jessica的那份沒有這個問題。結論是:吃過一次就好。

31/1 宵夜

12月頭到平等院賞楓時買了一瓶伊藤久右衛門的宇治抹茶梅酒,就是為了招呼Jessica遠道而來的。原本想買燒酎,可是還是不要太冒險所以最後選了梅酒。這家店是另一位朋友介紹的,結果上次在這買的抹茶蕎麦麵也很好吃~!


另外買了雪條

雖然顏色有點可怕,可是味道是普通梅酒的味道,只是喝到最後有點抹茶的澀味


1/1 早

早上在家吃おせち料理(傳送門),還有就是要等之前訂好的福袋送貨 XD

在伏見稻荷吃到了味道很不錯的おでん。

600yen有6件,還可以自選!


1/1 午

在伏見稻荷擠完後時間尚早,所以坐京阪電車到了清水寺那邊在網上看到有人大力推介的わらび餅甜品店洛匠。多數這些店一有台灣blogger推介後便會大排長龍,怎知1月1日這天竟然沒要等超過5分鐘便可以入座!算是賺到了~



終於吃到在中村藤吉吃不到的わらび餅!這家絕對比中村藤吉更好吃(而且更便宜)

這是放砂糖的,尾巴是匙羹

抹茶芭菲:除了有你看到的雪糕外,下面還有抹茶啫哩和わらび餅,一次滿足幾個願望

店裏還有別緻的小庭院和極度肥美的錦鯉

1/1 晚

離開清水寺後到了五條吃想也沒想到能在日本吃到的火鍋放題かごの屋。一直也以為日式放題和鴛鴦鍋是香港的產物,原來日本也有@@ 由於比較晚才到達,等了快一小時才入座,入座時已經是8點多了。看到很多日本大家庭三代同堂的到這邊吃晚飯,消費也不少……

用平版電腦落單,材料不到5分鐘便會送上又不會漏單,很不錯的系統

左:博多豬骨湯底,右:季節限定柚子鹽湯底。後來有要加水,竟然不是加清水而是加湯 XD 而且這鍋超猛,吃到最後湯也沒有滾到隔壁

點太多了……

最後有一客甜品,選了柚子雪芭

雖然是寫著吃兩小時,可是由於已經沒人在等位所以過了時間也沒人來趕。還好沒有繼續聊,不然就趕不到尾班車回家!

2/1 早+午

2號大部份的店也開始營業,到了這家超有名的すき焼き專門店三嵨亭吃「開年飯」。由於是特別日子,所以平常有的午餐定食完全取消,只能點貴價的套餐!

位於三條的本店

11點開始營業,我們11點左右便到達,職員清楚的說明今天只能點晚餐的套餐。又一次不能理解為何我跟他講日文他堅持要講英文……

這店的特色是全部座位也是個室,而且有店員會幫你處理食材。第一是すき焼き不是日本人的話應該都不會弄,二來這麼貴的價錢(套餐價錢標明有10%是服務費用,這也是第一次看到日本有食肆要收服務費)當然是招呼好一點,三來是他控制時間也簡單一點吧。



一月特別限定的前菜:賀年食品

看到已經流口水的牛肉,肉是每人有三片

首先是第一片牛肉

這蛋!跟牛肉是絕配

第一片牛肉後便是蔬菜時間

之後第二第三片也是跟蔬菜一起

右上角的漬物平時我是不會吃的,可是這餐太貴所以也試吃了一塊,怎知那白蘿蔔超好吃 XD 結果被我吃光光

甜品:蘋果和士多啤梨

這餐雖然貴,可是真的很好吃!!!那牛肉是入口即溶的!

2/1 晚

原本這天晚上是要去吃燒肉的,可是那店在網上預約後一直收不到確認的電話,而且這幾天吃了太多餐肉食,最後決定去吃清淡的東西來清清腸胃……到了京都伊勢丹食店街的京豆冨不二乃吃豆腐。基本上排隊和食客也是日本人,遊客大概不想吃豆腐吧……

整個菜單只有四個套餐可以選,由於搞不清楚這豆腐和那豆腐的分別,最後就選了能看懂有芋頭可樂餅的那個餐 XD

前菜,左下角很好吃,中間的是芝麻豆腐,右下的是「豆腐刺身」,其實就是腐竹,可是跟wasabi出奇地夾。左上的送飯一流~

左邊的是類似年糕,右邊的是燒豆腐卜 XD

主菜

很好吃的芋頭可樂餅,果然沒選錯!

這豆腐名為おぼろ豆腐,其實就是沒加石膏粉的豆腐,所以口感極度滑,也很重豆香。重點是可是任食哈哈!

甜品

會在你旁邊沏的抹茶,不過沒有很好喝就是了

這家的食物很不錯,唯一問題便是服務真的很慢。明明看到主菜都吃完東西曬在那邊也不過來問要不要上甜品,最後等到我極度睏他又last order才有人過來。甜品原本是三選一的,可是我那時視線已經等到無法聚焦看他的餐牌……orz

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瘋狂狂吃的下場:我要好好的節食一下了……

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